In het centrum van Antwerpen is Bakkerij Funk gevestigd. Dit concept komt uit de creatieve breinen van Dennis van Peel (oprichter van Have A Roll) en Lisa Wynen. Bij Funk draait alles om smaak en gezelligheid. Het is dé plek waar versgebakken lekkernijen, topkoffie en natuurlijke wijnen samenkomen. Begin je dag met een heerlijk gebakje of geniet later op de dag van een glas wijn.
Menu Bakkerij Funk: van vegan croissants tot natuurlijke wijnen
Bij Funk vind je een verrassend en wisselend assortiment aan plantaardige viennoiserie. Denk aan croissants, chocoladekoeken en fruitige creaties zoals blueberry crumble of abrikoos met pudding. Naast de zoete opties kun je er ontbijten met yoghurt bowls of genieten van huisgemaakte zuurdesemtoast, belegd met vegan, vegetarische of vleesopties. De samenwerking met lokale leveranciers zorgt voor een topkwaliteit koffieblend van DOK Roastery en een exclusieve selectie van natuurlijke wijnen.
Het verhaal achter Funk
Bakkerij Funk is meer dan een bakkerij; het is een plek met een verhaal. Dennis en Lisa werden geïnspireerd door de groeiende vraag naar plantaardige producten en experimenteerden maandenlang om hun perfecte viennoiserie te ontwikkelen.
De naam “Funk” is een eerbetoon aan Funky, Lisa’s geliefde labrador, wiens levensvreugde en avontuurlijke geest terug te vinden zijn in de sfeer van de zaak.
Met een unieke mix van plantaardige lekkernijen en een funky interieur is Bakkerij Funk dé creatieve ontmoetingsplek in Antwerpen.
Bakkerij Funk
Kronenburgstraat 41a, Antwerpen
Fotocredits: Bakkerij Funk
bakkerijfunk.com
